J'ai fait ce gâteau pleins morceaux de gingembre confit vendredi dernier pour un petit souper de Noël avec des amis. J'ai trouvé cette recette dans la revue Sweet Paul des Fêtes...bien bon et pas compliqué à faire! J'ai mis les restes dans un contenant hermétique et il est devenu encore plus moelleux, le lendemain... hummm, encore meilleur.. Et j'ai enfin pu utiliser mon moule à bundt!
Grrr... Trop de belles et bonnes choses dans ce magnifique magazine et trop de belles idées... J'espère avoir un mois de décembre "normal" l'an prochain !
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